新樓既已開張，債主、貸款的銀號一邊道賀一邊催討債務，怎么搪塞債主，盧孟實攪盡腦汁也沒有辦法。 瑞英弄得官府貴價菜，越來越走極端。他想出個主意，把活鴨子放在壇子里養，光吃不動，肥嫩軟骨，賣價極貴，吸引客人。 福聚德卻開設“大眾飯”，每月四次，推出便宜價的大餅飯菜，供貧苦大眾一飽口福。善聲遠揚。 好心有好報，盧孟實從來吃飯的苦力身上想出一條應付債頭的計來。 這天就是要賬的日子，要賬的才進門，就有大車來送白面。王子西不明白，直說福聚德沒進白面啊！盧孟實卻叫往里搬。正招呼著，有體面的銀號伙計來送銀包，一袋袋洋面，一摞摞銀包，叫要賬人看花了眼，福聚德還是有錢，沒錢買這么多面干什么。盧孟實一張巧嘴，說得債主們想要錢又怕得罪了大主顧，不要又怕回去不好交待。最后答應暫且不追。 原來，洋面口袋里和銀包里裝的都是黃土！黃土計蒙混過關。盧孟實暗自高興。倒是嚇得王子西心驚膽戰。 二少爺和小湯包在福聚德后院轉悠，發現了黃土充面的秘密。他以為盧孟實又搞花樣。火了，說，忍了你不是一天兩天了，怪不得老說沒錢，錢都變了黃土了！這次可抓住盧孟實的把柄了！說什么也要把盧孟實送官究治。 二少爺和小湯包以不法經商欺上瞞下侵吞財產的罪名，把盧孟實送到商會處理。瑞蚨祥曹四爺為首的一些大買賣東家早對盧孟實這個外來的暴發戶心存不滿，這位沒有任何背景的山東窮小子在北京的發跡始終不以為然，商會會長曹四爺不相信盧孟實是憑真本事混出來的，加上一些飯莊子嫉妒盧的成功，瑞英又上下打點使了銀子，這些人非要好好整治一下盧孟實。 此時張大帥失勢，吳大帥上臺，吳大帥以治理北京城為由，先殺一批不法分子，每天都有十幾個拉去槍弊。商會以盧孟實曾經勞軍張大帥是“支持內戰”的罪名，把盧孟實交給軍方。 盧孟實被吳大帥拘留。罪行可大可小，大帥之間有仇，殺個盧孟實象殺只雞。 常貴急壞了，到處托人做保。羅大頭說盧孟實自做自受。常求大爺。大少爺不緊不慢地說，他只知道盧孟實還會拉胡琴，可不知道他還支持內戰。 鳳英急得發昏，她不知道出了什么事，就會哭。劉金錠指著她說，你可真沒見識，哭有什么用？想主意救人吧！玉雛兒倒看出鳳英對盧孟實是一片真情。主動安慰鳳英。為救盧孟實，福聚德里全亂了。 為自救，盧孟實在牢獄中苦思旲想，終于想出“解鈴還需系鈴”的辦法。他先讓王子西找出他自制的“膳中備載”小冊子，里面記著許多權勢貴冑人物的喜慶日子，這是為了逢這些人物的“三節兩壽”，福聚德送禮上門拉關系用的。王子西從中找出吳大帥近日正是五十整壽。盧孟實求玉雛兒、劉金錠聯手做一餐宴送給吳大帥，這一餐一定要不同凡響，才可能救了他的命。兩個女人為救一個男人，暫時把情仇放下一邊。