正當(dāng)大家安排學(xué)生們有序登記領(lǐng)取生活學(xué)具等物資，蔡師傅夫妻倆送女兒蔡桂芝來學(xué)校，并保證以后絕對(duì)不會(huì)打老婆，令張桂梅很是欣慰。谷雨格外注意到蔡桂芝，主動(dòng)上前與之攀談，意外得知她與自己是同宿舍，奈何蔡桂芝性格冷淡孤僻。反觀柳細(xì)鶯突然來學(xué)校，表示家里房子都被大雨沖垮，便想要來這里住幾天，或許就喜歡上讀書。

待眾人都整理好床鋪，張桂梅通知她們半個(gè)小時(shí)后集合剪頭發(fā)。等到了晚上，谷雨、寧華、蔡桂芝、柳細(xì)鶯等女孩子們住在同一宿舍，相互認(rèn)識(shí)并講述自己的故事。寧華知道柳細(xì)鶯是傈僳族，便讓她唱一首歌，可是歌唱到一半就被宿管警告熄燈睡覺。

因?yàn)橐π∩绞菍W(xué)校里唯一一個(gè)男老師，所以張桂梅給他的任務(wù)不僅是要教學(xué)，還要保護(hù)女孩子們的安全，陪著起夜上廁所。如此一來，姚小山是不是就要起床陪著孩子們上廁所，一直熬到天亮都沒能好好休息。

一大清早，張桂梅召集全體女學(xué)生在廣場(chǎng)背讀誓詞，結(jié)果誓詞還沒念完，姚小山修的音響突然播放了國(guó)歌，大家對(duì)著國(guó)旗唱國(guó)歌，莊嚴(yán)而正式。隨后，女學(xué)生們接受了第一次考試，初中最基礎(chǔ)的內(nèi)容對(duì)她們而言比較困難，數(shù)學(xué)語文差也就罷了，英語更是全軍覆沒。

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面對(duì)這種情況，張桂梅跟老師們開會(huì)討論方法，姚小山建議分快慢班，成績(jī)好和成績(jī)不好分開，至少先保住一頭，結(jié)果遭到張桂梅的批評(píng)拒絕。張桂梅一再?gòu)?qiáng)調(diào)，只要有自己在，永遠(yuǎn)沒有快慢班，每一個(gè)孩子都不會(huì)放棄。

同樣，女孩子們也在宿舍里討論著成績(jī)和考試單子，寧華心態(tài)比較好，性格直爽又有擔(dān)當(dāng)，成為大家眼里的華哥；谷雨成績(jī)不好不壞，但是蔡桂芝本來可以成績(jī)更好，因?yàn)橛幸荒隂]有讀書，導(dǎo)致落后了不少，排名在全班二十，至于柳細(xì)鶯則是倒數(shù)成績(jī)，她覺得自己作為少數(shù)民族能看懂漢字都算很不錯(cuò)。

因?yàn)槿A坪女高的大樓剛建成，目前還沒有食堂，所以女高和南中的食堂共用?？赏沁@樣，就容易出現(xiàn)女孩子因來食堂晚而吃不到飯，張桂梅找南中校長(zhǎng)商量，對(duì)方也表示無能為力。為此，張桂梅開始重復(fù)孩子們起床刷牙、吃飯、上廁所等一系列的行為，爭(zhēng)取將時(shí)間縮短，細(xì)致制定女高新規(guī)范：學(xué)習(xí)靠拼，吃飯靠搶。

隨后張桂梅給每個(gè)學(xué)生分發(fā)了課業(yè)時(shí)間表，六點(diǎn)起床改成了五點(diǎn)，要求每個(gè)人務(wù)必做到短時(shí)間里做完一件事，比如吃飯要在十五分鐘內(nèi)解決好。等到真正實(shí)行這一天，大家都是手忙腳亂，尤其是柳細(xì)鶯做事總是慢半拍，還特別喜歡纏著寧華，所以寧華盡可能幫著她，導(dǎo)致自己和她成為兩個(gè)吃不上食堂飯的人。

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晚上在宿舍里，寧華生氣柳細(xì)鶯慢吞吞的性子，柳細(xì)鶯又覺得有些委屈。就在這個(gè)時(shí)候，作為宿舍里的學(xué)霸蔡桂芝做好了一份“錯(cuò)峰行動(dòng)”，她詳細(xì)做好了如何錯(cuò)開高峰，不要一起排隊(duì)上廁所和洗漱，合理分析安排令眾人驚嘆。

隨后全校女生按照錯(cuò)峰行動(dòng)，張桂梅看著她們有條不紊地進(jìn)行，心里很是驚訝，就連南中學(xué)生都吃驚不已，紛紛投來目光，再也沒有人錯(cuò)過食堂吃飯的時(shí)間?？墒沁@樣一來，女高學(xué)生來得早，南中有部分學(xué)生打不到飯。