詩敏擔心家發遲早發現真相，母親勸她坦誠相向，但詩敏指家發對自己關心卻不是愛，怕因此失去他。永年到機場見桂芬與一巴西人Brian態度親密，呷醋，桂芬沒好氣。原來Brian就是巴西咖啡總公司的代表，立仁一見他即表示揀代理應以有經驗為首，但家發卻說能煮出最有感覺的咖啡者才適合。桂芬得悉Brian的身分，立即約會他。家發帶著咖啡樣本到dreamcafe，樂兒即時試煮，可惜味道帶酸味。永年盛裝約會桂芬，慶祝自己生日，但桂芬一接到Brian的電話即匆匆離開，永年氣結，其后見她與Brian約會，怒打他。永年知道誤會桂芬，扮墨西哥人唱情歌賠罪。家發發現用礦泉水煮巴西咖啡可去除酸味，即往找樂兒，詩敏心下一沉。樂兒靈機一觸下令咖啡變得又濃又滑，此時家發帶備礦泉水來到，二人合作炮製咖啡。Brian試飲四名申請者的咖啡，大家緊張不已。樂兒設宴招待眾人，詩敏看到樂兒勝出詩擁著家發的錄影帶，不悅。立仁不滿樂兒奪得代理權，當收到通知指巴西咖啡有問題，決定隱瞞。dreamcafe被食環署查封，樂兒大受打擊。家發發現咖啡豆被蟲蛀過，質問立仁。詩敏約見樂兒，指家發對自己只有責任而沒有愛，可惜又離不開他，樂兒說知道應該怎樣做。