江湖菜館劇情介紹
市井美食紀(jì)錄片，上演著8座城市美食江湖的風(fēng)云故事。走入街頭巷陌，深入吃貨腹地，每座城市地標(biāo)級(jí)的江湖菜館中，隱藏著解讀城市性格與人生百味的特殊密碼。
湖南長(zhǎng)沙的水井坊街道，一家沒有招牌的小館子里，藏著地道長(zhǎng)沙口味的缽子菜。在四位阿姨的苦心經(jīng)營(yíng)下，青椒炒油渣，雪里蕻肉泥，白辣椒炒肉等家常小炒，以及臘味合蒸、辣味排骨、蒸肉蛋餅等蒸菜，成為水井坊街道里“名震四方”的頭牌味道。把小缽里“夠韻味”的菜連著湯汁、油花拌入白米飯，無數(shù)食客在這里找到了“家常的質(zhì)樸味道”，一碗接一碗，滋養(yǎng)著他們?nèi)找妗皥A潤(rùn)”的身心。從水井坊F4的缽子菜、八一橋頂級(jí)rapper李叔的“下崗牌臭豆腐”，到四嗲口味雞、獨(dú)一味的“天寶口味蝦”……無數(shù)經(jīng)典的香辣味美食，彰顯出的長(zhǎng)沙城市性格。