因為被人品嘗出不是正宗的趙家一招火鍋，趙靜雅決定專心研究出火鍋，關(guān)文劍知道情況后也回到了火鍋店，兩人齊心協(xié)力研究火鍋。但是因為夏明月引進的小吃招來了很多的客人，客人來了也只點小吃不點火鍋，雖然收益很好，但并不是長久之計。夏明月決定把廚房分一半出來做小吃，因為關(guān)文劍的不同意于是關(guān)文劍又離開了火鍋店，夏明月想出了一招讓關(guān)文劍不得不妥協(xié)的方法，這一試驗，讓關(guān)文劍不得不在火鍋店待著。第二天夏明月找來了美食評論家來品嘗火鍋，在走之前，對趙靜雅說：覺得火鍋差了一點意思。趙靜雅聽后決定把差的那一點意思研究出來。