這天，井之頭五郎從上尾站出來(lái)。雖然馬上要開(kāi)始工作，但是五郎腦子里想的全是炸豬排。他從昨天就想吃炸豬排，但沒(méi)吃成，今天他下決心無(wú)論如何都要如愿以?xún)敗Ｔ诤头辍靶戮荨币?jiàn)完客戶(hù)后，五郎便到處尋找賣(mài)炸豬排的店，但到處都找不到。五郎想“上尾的市民在哪兒吃炸豬排呢”，一邊拐進(jìn)了一個(gè)小胡同，結(jié)果看到了“食堂”的招牌。他趕緊走近這間叫“奇跡食堂”的小店，一看招牌上寫(xiě)著“總店是精肉店”，不禁喜上眉稍，踱進(jìn)店中，點(diǎn)了“奇跡炸豬排套餐”。五郎見(jiàn)菜單上寫(xiě)著這個(gè)套餐是“人氣NO.1”，豬排是用肩里脊低溫炸成的。稍后，套餐上桌了，五郎被豬排的厚度嚇了一跳，不由自主地掏出尺子來(lái)量了量。他面前擺了各種調(diào)味料，首先，他澆了豬排醬，豪爽地大嚼。豬排的美味讓他喜笑顏開(kāi)。隨后，他嘗試了巖鹽、辣醬等調(diào)味料，都很好吃。這時(shí)，鄰桌的客人點(diǎn)了“奇跡豬排”和炸豬排各100克，受此啟發(fā)，五郎也點(diǎn)了100克“奇跡豬排”，又在店員推薦下澆了洋蔥醬，非常美味。他還試了檸檬汁、巖鹽，最后，他把醬汕澆在豬排上，發(fā)現(xiàn)這才是最棒的滋味。五郎吃飽喝足，心情愉快地離開(kāi)了尾上。