子喬外出培訓多天，美嘉有些想他，咨詢一菲對曾小賢異地戀的感受，尋求安慰。一菲認為男人在外拼搏，女人在家里應該好好照顧自己，獨立自主。

海棠跑來送一菲和美嘉簽名照，告知大家嚴肅文學雜志社的編輯看到他寫的小說，覺得很有潛力，向他約稿寫小說，想讓他寫一個當代普通家庭的現實主義故事，海棠苦于沒有什么經驗，打算找大家采采風。

張偉正調節一對母女紛爭，母親怪女兒追星花光了家里的錢，身為同齡人的大力幫忙激勵開導，參與調解，可大力一直在說母親的不對，使得場面差點失控，大力認為這個母親投資失敗又沒有及時制定安全理財計劃，才讓全家陷入財政危機，她的女兒追星只花光了零花錢，并非要承擔家里變窮的主要責任，張偉覺得更重要的是調解現狀，而非追究根本，大力未當過家，不明白個中緣由。一菲認為大力想證明自己財務規劃水平高，海棠又想體驗家庭生活、積累素材，建議他們可以組建一個模擬家庭，通過實驗方法，大家各自扮演不同角色，在規定情境中采集數據，來驗證理論和假說。要和大力演夫妻，海棠非常興奮，張偉卻吃了醋，很不開心。

為了此次模擬家庭的實驗，大力寫了幾條模擬家庭的設定，實驗為期一周，大力和海棠是夫妻倆，咖喱醬是女兒，張偉申請扮演家中長輩的角色，卻被海棠聘用成兒子的角色，為了盯緊趙海棠，張偉被迫同意了，就這樣大家開始完成各自的任務。

子喬培訓還需一天，一菲為了培養美嘉的獨立性，讓她練習擰瓶蓋，不依靠男人，可美嘉帶孩子練就了麒麟臂，力氣很大，輕松打開了所有的罐子，絲毫沒有挑戰性。

大力做了一桌子的好菜，在餐桌上向大家介紹她的財務規劃，留下了一些剩余的錢決定滿足張偉和咖喱醬去游樂園玩一次，沒想到海棠花錢大手大腳，生活費都被用光了，只能靠減少支出的方式度過接下來的幾天。

一菲建議美嘉通過做菜來忘記對子喬的思念，制作奶油時香甜的味道吸引了饑餓的張偉、海棠和咖喱醬，他們想趁大力不在偷吃幾口，正當海棠忍不住開吃時，大力突然出現了。

咖喱醬餓的看畫報充饑，海棠偷偷買了炸豬排給她吃，卻被大力抓個正著，大力認為海棠毫無節制的寵孩子，會弄垮整個家，可海棠認為大力沒有人情味，兩人開始了激烈的爭吵，決定提前結束這次實驗，海棠提出了離婚，卻使得入戲過深的咖喱醬崩潰的跑走了。

酒吧里，海棠找到了傷心的咖喱醬，原來她想起了自己的爸爸當年也說過同樣的話，組建模擬家庭后，她體驗到了幾天家的溫暖，卻不想最后還是失敗收場。

大力反思著自己的計劃是否則真的沒有人情味，張偉安慰她，雖然實驗失敗了，但會一直支持她的一切決定，并喜歡她的節儉計劃。

子喬培訓時間一直延后，美嘉只能靠著吃零食來寄托思念，她告訴子喬自己一定會堅強獨立的等他回來，可沒想到從超市買東西出門就看見了子喬，原來子喬培訓結束了，打算給美嘉一個驚喜。

咖喱醬和海棠微醺著聊著各自的心事，海棠送咖喱醬他們在游樂園拍的全家福，祝愿她早日組建一個幸福的家庭，咖喱醬也鼓勵他早日追到自己的心上人。