席小宛將陳墨雨跟云發的人吃飯的事告訴了鞠總，還要給鞠總戴上竊聽器，鞠總堅決不聽，說相信陳墨雨，席小宛就把音頻連到了藍牙音箱上，強迫鞠總聽，汪同浩向陳墨雨介紹了云發集團的創始人陳云發，聽著汪同浩虛偽地感嘆陳云發英年早逝的事，陳墨雨嗤笑一聲。到了吃飯的時候，汪同浩給陳墨雨上了很多云發的產品，在陳墨雨品嘗過后說這些都是生產線上做的，那是他們的新產品——機械廚師，陳墨雨聽后，很是震驚，汪同浩趁機向陳墨雨拋出橄欖枝，邀請陳墨雨加入云發集團，但是陳墨雨直接拒絕了他，說用機械做菜就少了心意，道不同不相為謀，就在陳墨雨要走的時候，汪同浩爸爸來了，見了陳墨雨，覺得非常眼熟。鞠總他們聽了陳墨雨的一番言論，頓時更贊賞他了。等陳墨雨回去后，席小宛真誠地向陳墨雨道了歉，陳墨雨卻不計前嫌，邀請席小宛加入自己，席小宛很感動。

阮糖爸爸得知自己女兒加入了天廚訓練營，本來是極力反對的，但是看到這個訓練營是陳墨雨舉辦的，又放心了，還給陳墨雨打了電話，讓陳墨雨多照顧阮糖，陳墨雨答應了。

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阮糖獨自擦湯罐，楊子庚看到后很心疼，阮糖說現在爸爸住院，自己又要走了，感覺自己好像沒有家一樣，楊子庚安慰阮糖，現在離開是為了更好地回來，鼓勵她一定能將桂花樓發揚光大。

阮糖去訓練營報到時，被席小宛叫去了陳墨雨辦公室，陳墨雨找她要照片，阮糖說自己忘帶了，陳墨雨讓她現在就回去拿，讓她卻沒有照做，說了一句等自己順利畢業，一定還他，之后就跑走了，陳墨雨喃喃自語，自己一定不會讓阮糖從訓練營畢業的。席小宛給各位參賽選手介紹了訓練營的各種要求和設施，之后就讓他們自由活動了。康寶和米高這兩個選手看到走后門進來的阮糖，很是不屑，對阮糖冷嘲熱諷，雙方正在爭吵時，陳墨雨進來了，雙方只好暫時偃旗息鼓，坐到了位子上。天廚訓練營的第一課，刀工，陳墨雨向大家介紹了各種各樣的刀，眾人卻很是不理解，做個菜根本不需要這么多刀啊，陳墨雨解釋道，其實刀工最艱難的部分就是處理各種極端食材，之后他向大家演示了切豆腐和火腿兩種極端軟硬的食物，大家都很佩服他，之后開始測驗，陳墨雨讓他們限時三十分鐘做出一道最能展示他們刀工的菜。

唐杏子將自己在天廚訓練營獲得的信息都告訴了汪同浩，汪同浩匯報給了自己爸爸，說這個天廚訓練營玩不出什么花樣，汪同浩爸爸卻說既然唐杏子在里面，玩不出什么花樣怎么好，讓汪同浩按照自己的想法去做，汪同浩心領神會。

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在陳墨雨的監視下，楊子庚根本沒機會幫阮糖，阮糖看了看之前陳墨雨切出的火腿片，提出自己要使用那個，席小宛拒絕，說她用現成切好的肉對大家不公平，但是阮糖強詞奪理，陳墨雨想看看她到底要玩什么花招，同意了，但是要她搭配的其他食材必須用刀，阮糖答應了。最后展示環節，阮糖做的是火腿卷哈密瓜，哈密瓜成功緩解了火腿的膩，陳墨雨贊賞了這種做法，說如果她不是用的自己的火腿片的話，這就是今天最好的菜，其他人不服，陳墨雨解釋阮糖挑選的火腿片都是最好的，阮糖很是得意。結束后，席小宛認為陳墨雨是為了老湯底才給阮糖開的后門，陳墨雨否認，這些話被唐杏子聽到了，她心中疑惑，老湯底不是砸了嗎。