表面心高氣傲，口舌不饒人，內裡其實是自卑心作祟，更因自尊心與多年的壓抑形成了自大狂妄的性格。不過，他對兒子十分疼錫，視之為最重要的一切，并會盡力滿足兒子的所有要求。利高與劉鏶是同父異母的兄弟，父親過世后，劉鏶這個長兄承擔起管教的責任。眼見利高自小已展現烹飪才華，劉鏶希望培育他成才，對弟弟的要求份外嚴格，但利高不懂得大哥的苦心，反覺被劉鏶折磨，故對劉鏶心生怨恨。后來，利高不甘屈居於劉鏶之下，於是自立門戶，取名「太好味」，就是要把劉鏶的「最好味快餐店」比下去。直到劉鏶因年老體弱退休，兒子劉柏業（陳智燊飾）接管父親的生意，利高把對劉鏶的恨意轉移到柏業身上，處處針對柏業。